Cucina

Le polpette, uno dei secondi più graditi soprattutto nei mesi freddi. Prepararle è facile soltanto all’apprenza, in realtà è facile sbagliare la preparazione e le conseguenti brutte figure. Per evitare di sbagliare, ci sono 5 cose che devi…

Il babà non è un dolce come tanti altri ma ha una sua storia ed una provenienza ben definita. Si tratta di un dolce tipico della pasticceria napoletana, realizzato con pasta lievitata, la cui consistenza spugnosa viene imbevuta in uno…

Gli alcolici fanno ingrassare? Vero ma non il vino rosso. Brindare con un buon vino rosso aiuta a dimagrire. A rivelarlo è uno studio, i cui risultati sono stati pubblicati sulle pagine dell’International Journal of Obesity. Il merito…

Chi l’ha detto che essere vegetariani è meglio che essere onnivori? Uno studio svedese, effettuato dalla Chalmers University of Technology, ha rivelato che mangiare uova e pollo fa più bene all’ambiente rispetto ad una dieta vegetariana. I…

Se prima di metterti alla guida vuoi mangiare qualcosa di salutare con poche calorie, la lattuga è un alimento perfetto. Se poi ti piace anche conservare la giovinezza della tua pelle, la tipologia rossa è quella ideale. A dimostrarlo sono…

Napoli è un città bellissima che offre ogni tipo di svago a chiunque la visiti. Arte, cultura, divertimento e tanto buon cibo: questi sono gli ingredienti che la rendono inimitabile e famosa in tutto il mondo. L’aspetto su cui vogliamo…

L’Expo 2015 inizia a produrre i primi risultati in tema di sostenibilità ambientale. I motori a impatto zero sono il primo esempio. Essi saranno utilizzati dai titolari delle attività milanesi di street food. Il Comune di Milano, infatti,…

Ah l’Emilia Romagna, una terra ricca di sapori ma anche di motori! Proprio qui infatti è nato e cresciuto un mito che è diventato simbolo del made in Italy, il marchio Ferrari. In questa regione oltre al Motor show, all’autodromo di Imola e…

Questa ricetta ha le sue origini ad Amatrice in provincia di Rieti, una piccola cittadina Laziale al confine con l’Abruzzo. La ricetta, fortemente legata alla tradizione ed al territorio di appartenenza, prevede rigorosamente gli spaghetti …