Cucina e Motori - Passione per i motori e per la buona cucina

Dolce tipico della tradizione napoletana, ma apprezzato anche nel resto d’Italia, la Pastiera non manca mai nel periodo di Pasqua, anche se nel tempo la sua bontà l’ha fatto diventare anche un dolce natalizio, e la sua ricetta viene…

Napoli è una città piena di storia, in grado di attrarre turisti da tutto il mondo, riuscendo a coinvolgerli e affascinarli tra paesaggi e costruzioni, tra allegria e leggende. E nel cuore della città si trova la strada, probabilmente, più…

L’arrivo del Coronavirus ed il primo lockdown di marzo 2020 aveva già avviato una serie di proroghe per tutti coloro i quali raggiungevano in questo periodo il termine previsto dei propri documenti. In tal senso, visto il proseguire della…

Considerati i tantissimi problemi che la Terra è costretta ad affrontare in materia di sostenibilità ambientale e inquinamento, si sono rese necessarie nel tempo delle valutazioni in ambito automotive: quella più profonda, con i suoi…

“A Carnevale ogni scherzo vale”. Questo il detto che accompagna la festa più colorata dell’anno, anche se uno scherzo che sicuramente non vale a Napoli (e più in generale in Campania e in regioni del Sud) è quello di non poter gustare la…

La cioccolata calda sembra essere stata inventata appositamente per affrontare le giornate fredde e corte d’inverno, da trascorrere al caldo di una coperta o, per chi ha la fortuna di averne uno, davanti ad un camino acceso, al termine di…

Tra le abitudini che il Covid ha stravolto da marzo ad oggi, in Italia ma non solo, sicuramente rientrano tutte quelle riguardanti i viaggi, nel campo dei trasporti, in generale, e del turismo, più nello specifico, con tutte le limitazioni…

Negli ultimi decenni la tecnologia ha fatto davvero passi da gigante aiutandoci a migliorare nei più svariati campi, da quello medico a quello moda. Non tutti però sono conivnti che la tecnologia sia una cosa positiva, basta guardare…

Viviamo degli anni complessi dove l'attenzione all'ambiente è tra i principali oggetti di discussione sui tavoli dei potenti di tutto il mondo. Anche il Governo italiano si è chiaramente adeguato a questa lotta ambientale iniziando la…

L'arrivo dell'autunno si sente anche in cucina, tra profumi di caldarroste, zuppe di legumi e le immancabili verdure a foglia verde. È molto importante seguire una stagionalità a tavola, prediligere frutta e verdura di stagione per…