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Cucina

Calamari ripieni al forno: la ricetta

Senza dubbio tra i secondi piatti più gustosi, i calamari ripieni al forno sono una pietanza molto facile da preparare. In questo articolo cercheremo di capire proprio come realizzare questo piatto, partendo dagli ingredienti necessari per…

La carne cruda fa male? pro e contro

Il dibattito sulla carne cruda e i suoi effetti per la salute umana dura ormai da molti anni. Le opinioni degli esperti al riguardo sono tante e c'è molta confusione. Pertanto, in questo articolo cercheremo di capire nello specifico se…

I dolci tipici di Napoli

Napoli è una delle capitali di gastronomia più famose e in tutto il mondo il capoluogo partenopeo è conosciuto grazie alle sue prelibatezze. Tra le tante specialità che si possono gustare in città vi sono sicuramente i dolci. Secoli…