Redazione

San Valentino e la gastronomia: cosa non può mancare a tavola

di Silvia Semonella   La festa degli innamorati si avvicina: siete pronti a celebrare San Valentino insieme al vostro lui o alla vostra lei? Se siete a corto di...

Torta Caprese: una delizia per il palato

di Silvia Semonella   L’Italia è conosciuta nel mondo come patria di storia, bellezze artistiche, paesaggi mozzafiato e… buona cucina! Inutile negarlo,...

Come preparare la pasta fresca all’uovo

di Alessia Giannino   La pasta è il fiore all’occhiello della cucina e della tradizione italiana. Si tratta non solo di un alimento della cultura popolare,...

Fari ad Oled del futuro: ecco come saranno

di Michele Manfredi   In Germania, dal 23 al 25 settembre 2019, si è tenuto l’attesissimo ISAL (“International Symposium on Automotive...

Abbina il giusto vino al risotto: qualche dritta

di Alessia Giannino   Non è sempre facile combinare i vini con i risotti: spesso, infatti, ci si trova in difficoltà nella scelta d’acquisto. Ogni anno, però,...

Honda: dal 2021 stop ai motori Diesel, si punterà su ibridi ed elettrici

di Silvia Semonella   In questo momento storico di grande attenzione all’ambiente e all’inquinamento, anche le case automobilistiche sembrano diventate...

Cacio e pepe: un grande classico

di Alessia Giannino   Gli spaghetti cacio e pepe rappresentano uno dei classici della cucina romana. Si tratta di una ricetta all’apparenza semplice con, appunto,...

Viaggi sotto il sole: qualche consiglio per mantenere l’auto fresca

di Silvia Semonella   Guidare d’estate può trasformarsi in un vero incubo, a causa del caldo eccessivo e delle alte temperature che rendono l’abitacolo...

Come fare in casa la cassata siciliana

di Alessia Giannino   La cassata è uno dei dolci più apprezzati della pasticceria siciliana. Si tratta di una torta preparata con pan di Spagna, crema di ricotta...

Auto ibride: la situazione italiana

di Alessia Giannino   Negli ultimi anni, in Italia il settore delle vetture ibride ed elettriche si sta confermando in costante espansione anche se, rispetto ad...