Cucina e Motori - Passione per i motori e per la buona cucina

“A Carnevale ogni scherzo vale”. Questo il detto che accompagna la festa più colorata dell’anno, anche se uno scherzo che sicuramente non vale a Napoli (e più in generale in Campania e in regioni del Sud) è quello di non poter gustare la…

La cioccolata calda sembra essere stata inventata appositamente per affrontare le giornate fredde e corte d’inverno, da trascorrere al caldo di una coperta o, per chi ha la fortuna di averne uno, davanti ad un camino acceso, al termine di…

Tra le abitudini che il Covid ha stravolto da marzo ad oggi, in Italia ma non solo, sicuramente rientrano tutte quelle riguardanti i viaggi, nel campo dei trasporti, in generale, e del turismo, più nello specifico, con tutte le limitazioni…

Negli ultimi decenni la tecnologia ha fatto davvero passi da gigante aiutandoci a migliorare nei più svariati campi, da quello medico a quello moda. Non tutti però sono conivnti che la tecnologia sia una cosa positiva, basta guardare…

Viviamo degli anni complessi dove l'attenzione all'ambiente è tra i principali oggetti di discussione sui tavoli dei potenti di tutto il mondo. Anche il Governo italiano si è chiaramente adeguato a questa lotta ambientale iniziando la…

L'arrivo dell'autunno si sente anche in cucina, tra profumi di caldarroste, zuppe di legumi e le immancabili verdure a foglia verde. È molto importante seguire una stagionalità a tavola, prediligere frutta e verdura di stagione per…

La pasta e patate è una piatto antichissimo della tradizione napoletana, nonostante la sua semplicità è davvero un primo piatto ricco di gusto. E' da sempre un piatto economico e di recupero infatti,  da tradizione, il formato di pasta…

La pandemia ha modificato completamente il nostro stile di vita, sotto innumerevoli aspetti, alcune cose sono andate migliorando, altre purtroppo sono peggiorate. Tra le tante novità, sicuramente troviamo il modo di spostarsi e di…

Tra le verdure estive per eccellenza troviamo sicuramente le zucchine, sono ottime come contorno e perfette da abbinare alla pasta però, c'è pasta e pasta. Tra le migliori pasta e zucchine che esistono c'è sicuramente la pasta alla Nerano,…

Il settore automotive è stato davvero uno dei più colpiti dalla crisi finanziaria provocata dall'epidemia del virus Sars-Cov2. Le motivazioni che hanno portato questa crisi sono state svariate, in primis il fatto che si siano fermate le…